奶粉與純牛奶哪個好，奶粉比純牛奶好(兩者如何選擇)

奶粉與純牛奶哪個好？奶粉比純牛奶好。奶粉的營養價值比純牛奶高，而且奶粉更容易被人體吸收，不過對于普通人來說，平時選擇純牛奶就行了，比較方便，而那些孕婦、嬰幼兒、老年人，最好是選擇奶粉，為了更好的吸收營養。

奶粉比純牛奶更好

1、奶粉營養高

奶粉的營養價值非常高，里面含有大量的蛋白質、脂肪以及各種營養成分，而且奶粉中營養成分的標準是按照人體需求衡量制定的，所以對人來說里面的成分更穩定一些，而純牛奶在經過加工后，里面含有的營養成分已經被高溫破壞了很多，所以就營養成分而言，純牛奶不如奶粉高。

2、奶粉更容易被吸收

雖然奶粉和純牛奶都具有非常高的營養價值，但是奶粉是由動物奶清除水分后制作成的，奶粉中的蛋白質里乳清蛋白含量更高一點，這種成分對于人體來說更容易被吸收，而純牛奶中的蛋白質里酪蛋白含量更高一些，酪蛋白比乳清蛋白難吸收，對于腸胃不好的人來說，奶粉更好。

奶粉和純牛奶的選擇

1、特殊人群選擇奶粉

像一些老年人、嬰幼兒、孕婦、或者腸胃吸收不好的人，可以選擇奶粉，奶粉里還添加了其他營養素，能夠幫助人體營養健康平衡，還有一些人特殊人群，可以聯系營養師，制定專門的奶粉配方。

2、普通人選擇純牛奶

一般正常的普通人選擇純牛奶就行了，純牛奶的營養價值也比較高，而且對于正常人來說，是完全可以吸收的，而且純牛奶一般是袋裝的或者瓶裝的，非常方便，不用我們再去麻煩的沖泡奶粉。