蜂蜜的保質時間有多久，怎么判斷蜂蜜是否過期？
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蜂蜜的保質時間有多久，怎么判斷蜂蜜是否過期？答案：一般來說，蜂蜜的保質期大概是在18到24個月左右，如果你保存得當的話，蜂蜜是不會過期的，盡量要把它放在陰暗干燥的地方，如果蜂蜜出現了異味，或者是表層浮有氣泡的話，就說明他已經變質。
1、蜂蜜的保存時間是多久？
一般來說，蜂蜜的保質期大概是在18到24個月左右，如果你保存得當的話，蜂蜜是不會太快的過期的，而如果你把它放在高溫潮濕的地方，大概一個星期左右，蜂蜜就可以過期，但是如果你把它放在陰涼干燥的地方，保存時間是可以很久的。
2、怎么判斷蜂蜜是否過期？
如果蜂蜜的表層大量的起泡，這主要是因為蜂蜜釋放出了大量的二氧化碳，那么這時候的蜂蜜就不適合食用了，如果蜂蜜散發出了酒精味道的話，那就是他發生了變質，也是不適合使用的，如果他有酸腐味的話，那可能是因為微生物把蜂蜜的糖類分解成酒精了，然后酒精氧化成醋酸而散發出的酸腐味，這時候也是不適合食用的。
