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  • 老虎豆能吃嗎,有很強毒性的老虎豆

    首頁>百科知識>點擊:4880℃作者:林瑜婷(原創)發布時間:2022-08-05 16:17:44
    Tips:點擊圖片進入下一頁或下一篇

    老虎豆能吃嗎?答案:能,但毒性很強要煮熟了才能吃,處理不妥當的老虎豆,會導致食物中毒的情況發生

    這種豆子長得像蠶豆,但是比蠶豆還要小一點,也有人稱它狗爪豆,豆子長大后,類似于狗狗的爪子,所以因此得名

    老虎豆在南方算是較為常見的,每年十月份的時候,老虎豆結出小豆莢

    老虎豆成熟豆莢崩裂,小豆子掉出來,這種小豆子是種子,毒性很強,不可以吃,而嫩的豆莢煮熟浸泡就可以吃

    一定要仔細處理才可以食用,以免出現食物中毒的情況

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