天然燕窩一斤多少錢，1萬元起為什么那么貴（冒著生命危險采的/文末有視頻）

天然燕窩一斤多少錢，答案：天然(野生)燕窩一斤一萬元起，之所以賣這么貴，有三個原因：產量少、工序復雜、采集危險。

上圖是京東的一個天然燕窩，注意：1098是50g（一兩）的價格，因此一斤(500g)售價為10980元。

天然燕窩作為一種名貴的食材，之所以價格如此高昂，最主要的原因是物以稀為貴。

一、天然燕窩有多珍貴?

1、產量少：

燕窩說白的就是金絲燕筑巢時所用的唾液。金絲燕在筑巢時會利用苔蘚與自己的唾液混合，筑成燕窩。而羽毛和苔蘚是不能食用的，需要精挑細選，剔除雜質才能真正流通到消費者手上。

這樣下來一個燕窩能夠食用的部分其實很小。

2、工序復雜：

并且因為燕窩很脆弱，只能通過人工用鑷子小心翼翼的挑出夾雜的羽毛。

越是干凈的燕窩，價格自然就越高。

3、采集燕窩極度危險：

在六種金絲燕中，有一種燕子叫“巖燕”，為了保證自己的巢穴不被侵害，將自己的燕窩筑造在懸崖峭壁上。

因為燕窩很脆弱，所以采集燕窩的方法依然是延續從清朝開始的人工攀爬采集。

采集人需要將自己掛在毫無支撐保護手段的懸崖峭壁上，然后將手伸進懸崖上的洞中，取出燕窩，整個過程中只有一根繩子能夠依靠。

可以說，每次采集都是在刀尖上跳舞，一不留神就會粉身碎骨。每一小片燕窩都是采集人冒著生命危險換來的。

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