哪種淡水魚最珍貴,泰山赤鱗魚/黑龍江鰉魚/長江刀魚(有視頻)
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哪種淡水魚最珍貴?答案:最珍貴的淡水魚有泰山赤鱗魚、黑龍江鰉魚和長江刀魚,物以稀為貴,許多人吃魚都吃膩了,但若遇到一些珍貴的淡水魚,依然還是百吃不厭。
1、泰山赤鱗魚
泰山赤鱗魚是魚類中的稀世珍品,肉質細嫩,而且具有極高的藥用價值,很少有魚能夠做到像泰山赤鱗魚這樣香而不膩,鮮而不腥。但是他如今已經被列為國家二級保護動物,數量稀少,市場價格大概在一萬元左右。
2、黑龍江鰉魚
該魚分布在黑龍江河域,體形巨大,最大可達1000公斤以上,算是比較珍貴的淡水魚。
3、長江刀魚
長江刀魚體形酷似刀,是“長江三鮮”之首。按理來說,應該是廣受歡迎的一個魚種,只可惜近幾年來隨著過度捕撈以及環境惡化,它已經瀕臨滅絕了。
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