金蟬,什么是金蟬
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什么是金蟬？金蟬是一種動物。它是屬于昆蟲綱動物，一般都叫它知了。知了，在夏天出現的頻率是最高的，特別是在夏天的晚上，會聽到很多的蟬鳴聲，只出現一周。金蟬脫殼這個成語原來是一種正常的生物現象，現在用來比喻用計謀脫身，不讓對方察覺到一點蛛絲馬跡。
1、什么是金蟬
金蟬是一種昆蟲，一般都叫它知了，它的身體是褐色的，翅膀又薄又透明。蟬，是世界上壽命最長的一種昆蟲，它飛出地面一周的時候就會死亡，然而它從土壤爬出來，在地里是需要十五年甚至更久的時間才能變為蟬。就好像是在地里蟄伏許久，才出現短短的時間。
2、金蟬的食用價值
在中國食用金蟬是一個很普遍的現象，特別是在河北、河南、上海、北京、山東、廣東等省更為普遍食用金蟬。金蟬的一般吃法是把它拿去油炸（油炸金蟬）。而且它有很高的營養價值，它的蛋白質是占比很多的，是高蛋白、低脂肪的一盤佳肴。
