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  • 三吱兒,制作方法殘忍至極

    首頁>百科知識>點擊:3352℃作者:linshiqin(原創)發布時間:2022-07-18 14:24:14
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    三吱兒是我國十大禁菜之一,只因其制作過程十分殘忍。

    三吱兒指的就是剛出生的活老鼠,那為什么會叫三吱兒,是因為在吃的時候,老鼠會叫三聲。

    活的老鼠崽被放在碗碟上,用筷子夾起時會叫第一聲,當老鼠接觸到蘸料時會叫第二聲,第三聲在將老鼠放入口中時。

    這里的老鼠并不是我們平常在下水道看見的大老鼠或者是在田里的田鼠,而是專門飼養的無毛鼠。

    雖然三吱兒是使用人工喂養的無毛鼠,但吃老鼠本就需要極大的勇氣,更何況是生吃。

    再加之生吃鼠崽確實殘忍,也遭到了許多人的反對。

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