腐竹怎么泡最快最松軟?答案:想要在最短的時間內把腐竹泡的最松軟主要有三種浸泡方法,即用溫水泡、加食鹽白醋泡和加米醋泡,如此能夠讓腐竹變得松軟。
1、用溫水泡
準備一盆溫水,把腐竹,切成小段小段的放入盆中,加入適量的食鹽,來回搓一搓腐竹,攪拌均勻,指腐竹完全浸泡在水中,接著蓋上蓋子浸泡三分鐘即可。

2、加食鹽白醋泡
把腐竹切成一段一段的,放入一個盆中,加入適量的溫水最好剛好沒過腐竹,再往里面加適量的食鹽和白醋,蓋上蓋子浸泡20分鐘。
3、加米醋泡
拿一個容器裝切好的腐竹,往里面加入適量的清水,接著倒入適量的米醋,等到腐竹完全浸泡在水中之后,再蓋上蓋子浸泡20分鐘。