鵪鶉蛋的作用以及功能，補腎益氣/補虛養顏/健腦益智
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鵪鶉蛋的作用以及功能？答案：補腎益氣、補虛養顏、健腦益智。一般來說，喜歡吃鵪鶉蛋的人都是不笨的，之所以會這么說，主要有以下這三個方面的原因。
1、鵪鶉蛋可以補腎益氣
鵪鶉蛋里面帶有大量的無機鹽和氨基酸等營養物質，可以對人體起到補腎益氣的效果和作用，補充人體所需的營養物質，提高抵抗力。
2、鵪鶉蛋可以補虛養顏
鵪鶉蛋里面有優質的蛋白，并且容易被人體吸收，他是補虛養顏的營養物質，并且鵪鶉蛋還有豐富的鐵元素，可以調節人體的氣血，讓面色更加的紅潤。
3、鵪鶉蛋可以健腦益智
鵪鶉蛋里面含有豐富的卵磷脂，它是人體中不可缺少的營養物質，經常性的食用鵪鶉蛋，可以起到健腦益智的作用，并且鵪鶉蛋里面還有維生素D，可以起到增強記憶力的作用。
