蝦不能和什么食物一起吃,紅棗/牛奶/維生素C片
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蝦不能和什么食物一起吃?答案:紅棗、牛奶、維生素C片。蝦中含有豐富的蛋白質,并且它的脂肪含量是不高的,具有很高的營養價值,但是蝦也是有一些禁忌的,一般他不可以和以下這些食物一起吃。
1、紅棗
紅棗中含有豐富的維生素,維生素可以把蝦里面含有的五氧化二砷還原成三氧化二砷從而引起中毒的情況。
2、牛奶
牛奶和蝦都是蛋白質含量很高的物質,如果兩者一起吃,或者是過多的食用的話,很有可能會增加腸胃的負擔,從而出現腹瀉的情況,并且兩者都是高蛋白的食物,很容易引起過敏。
3、維生素C片
蝦是不可以和維生素C片一起吃的,這主要是因為蝦里面含有高濃度的五價砷化合物,五價砷化合物其實是對人體沒有害處的,但是如果一起吃維生素c片的話,可能會被還原成三價砷,導致急性砷中毒。