蝦不能和什么食物一起吃?答案:不能和蝦一起吃的食物有三種,分別是紅棗、牛奶和維生素c片,這三大食物和蝦一起吃的話,會造成不良反應。
1、紅棗
紅棗中富含維生素,而維生素可將蝦中的五氧化二砷還原為三氧化二砷從而引起中毒。
2、牛奶
據了解,蝦和牛奶都是蛋白質含量較高的食物。若二者同時食用的話,會加重腸胃的負擔,使人體出現腹瀉嘔吐的情況,除此之外,這兩者若是混為食用的話,也更容易的會誘發過敏反應。

3、維生素c片
蝦不能與維生素C片混吃,因為蝦中含有高濃度五價砷化合物,雖說五價砷化合物對人體無害,但若是與維生素C片一起使用的話,維生素C片會把五價砷化物轉化為三氧化二砷,會導致急性砷中毒。